Favone er en charmerende kystby beliggende på Côte des Nacres (Perlemorskysten) i det sydlige Korsika. Beliggende mellem den travle havn Porto-Vecchio og marinaen i Solenzara, fungerer den som en fredelig port til øens mest dramatiske landskaber.
Historie
Selvom Favone primært er kendt i dag som et feriested, er dets historie knyttet til den bredere fortælling om Korsika:
Gamle rødder: Ligesom store dele af østkysten var området sandsynligvis kendt af romerske og græske sømænd som et "hvilested" (Adjaccium) eller en lille fiskeripost.
Genovesisk indflydelse: I det 16. og 17. århundrede byggede Republikken Genova et netværk af forsvarstårne ??(som det nærliggende Fautea-tårn) for at beskytte mod barbariske piratangreb.
Pastorale traditioner: Historisk set var kysten et vinterområde for hyrder, der flyttede deres flokke ned fra de høje Alta Rocca-bjerge (en praksis kendt som transhumance).
Beskrivelse
Favone er defineret af sin 800 meter lange hvide sandstrand, kendt for sit krystalklare, smaragdgrønne vand. I modsætning til de nærliggende dybvandshavne har Favones strand en blid hældning, hvilket gør den til en favorit for familier. Selve landsbyen er lille og afslappet og består hovedsageligt af sommervillaer, et par hoteller og strandrestauranter, der tilbyder en "boheme-chic" stemning.
Natur
Favone ligger ved krydset mellem havet og bjergene:
Maquis: De omkringliggende bakker er dækket af maquis, det tætte, duftende busklandskab med myrte, rosmarin og jordbær, der giver Korsika sin karakteristiske duft.
Kystbugter: Ud over hovedstranden er kystlinjen oversået med vildere, skjulte bugter, der kun er tilgængelige med båd eller smalle stier.
Bavella-nålene: En kort køretur ind i landet fører dig til Aiguilles de Bavella, fantastiske granittoppe, der er blandt de mest fotograferede naturlige vidundere på Korsika.
Aktiviteter
Vandsport: Den rolige bugt er perfekt til paddleboarding, kajaksejlads og snorkling. Der er et lokalt dykkercenter, der udforsker den klippefyldte havbund i Côte des Nacres.
Vandring: Du er tæt på GR20, en af ??Europas hårdeste og smukkeste stier. For noget lettere tilbyder kyststien til Fautea-tårnet en utrolig udsigt.
Svømning i floden: Lidt inde i landet byder Solenzara-floden på smaragdgrønne naturlige swimmingpools og vandfald, der tilbyder et ferskvandsalternativ til stranden.
Typiske fødevarer
Gastronomien her afspejler "bjerg-møder-hav"-geografien i Sydkorsika:
Charcuteri: Kig efter Prisuttu (hærdet skinke), Lonzu (svinekam) og Figatellu (leverpølse, der traditionelt spises om vinteren).
Brocciu: Øens ikoniske friske fåre- eller gedemælksost. Prøv den i Cannelloni, omeletter med mynte eller Fiadone (en cheesecake-lignende dessert).
Fisk og skaldyr: Friskfanget grillet fisk eller Aziminu (korsikansk bouillabaisse).
Kastanjeprodukter: Pulenta (kastanjemelspolenta) og Canistrelli (traditionelle tørre kiks).
Festivaler
Mens Favone er stille, er den omkringliggende region livlig:
Foire du Mare (juni): Denne festival, der afholdes i det nærliggende Solenzara, fejrer havet med fiskekonkurrencer, kapsejladser og smagsprøver på fisk og skaldyr.
Fête de Saint Erasme (2. juni): Fiskernes skytshelgen hædres i kystbyer med bådvelsignelser og processioner.
A Fiera di u Vinu (maj/juli): En stor vinmesse i regionen (ofte Porto-Vecchio eller Luri), der fremviser Korsikas 9 beskyttede appellationer.
Notre Dame des Neiges (5. august): En berømt pilgrimsfærd og procession til statuen af ??Jomfru Maria ved Col de Bavella.